旬を食べて元気に暮らす

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カボチャが甘くて美味しい季節です!もっちもち やわやわの韓国カボチャ餅はいかが?

みなさまこんにちは! ともとおです 秋も深まってカボチャが美味しい季節になりましたね お惣菜にもスイーツにもなるカボチャは万能選手♪ 韓国に行くと必ず買う韓国もち 韓国餅をたべたことがありますか? 優しい甘みに少しの塩味のある餅に小豆やナッ...
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卵なし! グルテンフリー! 蒸し器いらず!の混ぜるだけ簡単な米粉の抹茶蒸しパン

みなさま こんにちは! ちょっと甘いものが食べたいなっていう時ありませんか? 混ぜるだけでできる米粉の蒸しパンのご紹介です フライパンでできるから後片付けも簡単! それではスタート♪ 米粉の蒸しパンの作り方(抹茶味) 準備をしておきましょう...
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朝食にも、おやつにもぴったり!バナナの香りがひき立つ軽いしあがりのバナナのパウンドケーキ♪

お安く買える果物の代表バナナ🍌 ケーキに使う油を変えるとバナナの香りが引き立って軽い仕上がりになるよ♪ それではスタート! バナナのパウンドケーキの作り方 まず準備しておくこと ●パウンドケーキ型にクッキングシートをかけておく ●小麦粉とベ...
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秋の香りを閉じ込めた、甘くてほろ苦い栗の渋皮煮

みなさま こんにちは 栗の渋皮煮を食べたことはありますか? 甘くてほろ苦くて風味豊かなスイーツです お店で買うととっても高いので家でたくさん作れたらうれしいですよね ともとお 渋皮煮はすごく難しいイメージがあるけれど、作る工程はシンプルです...
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至福の味わい!マロンペースト

みなさま こんにちは 今日は先日むいた栗をつかってマロンペーストを作ります 甘く煮てミキサーにかけるだけの簡単レシピですのでぜひ作ってみてください! ポロっと取れる!栗の剥き方 簡単な栗のむきかたは上のリンクを参考にしてね♪ マロンペースト...
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ポロっと取れる!栗の剥き方

みなさま こんにちは 10月に入ってスーパーに栗がたくさん並ぶようになりました 生の栗も季節ものなのでこの時期にしか手に入りません 私は毎年お正月に使うように剥き栗にして冷凍保存をしています ともとお でも剥くのが本当に大変でした💦 ところ...