旬を食べて元気に暮らす

サクッとジューシー、甘辛たれがたまらない!一度食べたらやみつきになる手羽先唐揚げ

みなさまこんにちは ともとおです 手羽先の唐揚げって食べたことありますか? 焼き鳥屋さんで食べる手羽先も美味しいけれど、揚げて甘辛のたれをつけて食べる手羽先もやみつきになるおいしさですよ! それではスタート! 手羽先の唐揚げの作り方 材  ...

定番のピーマンの肉詰めをチーズを使ってもっとボリューミーに!おもてなし料理にもよい一品です

山登りが趣味の夫氏が長野県の道の駅で買ってきてくれました! 見た目はピーマンですが、「ぼたこしょう」という名前です 初めて聞く野菜ですが丸っこくて肉厚なので肉詰めにしてみようと思います♪ ピーマンの肉詰めトマトソースチーズ焼きの作り方 材 ...

ジューシー&コク深い!コーラで煮た手羽元が食欲をそそる一品 手羽元のコーラ煮

みなさまこんにちは 新米が出回る季節となりました ご飯がすすむ絶品甘辛味のお惣菜を紹介します♪ 材 料 2人分 手羽元   8本 コーラ   500cc 醤油    大さじ3 ゆで卵   2個 青菜    100g(今回は小松菜) ショウガ...

包まなくてOK 手間かけた風シューマイ

みなさま こんにちは! 我が家はシューマイをよく作ります 我が家はシューマイをよく作ります 餃子も好きだけどシューマイは蒸すからヘルシーですよね 「シューマイって難しそう・・」 いえいえ意外と簡単ですよ♪ タネは材料をよーく混ぜるだけ!  ...