旬を食べて元気に暮らす

エッセイ

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パリッと爽やかな青パパイヤ、ひと口で新食感のトリコに!パパイヤのしょうゆ漬け

みなさま こんにちは ともとおです 上の写真は先日信州にリンゴを買いに行ったときに道の駅で見つけた「青パパイヤ」です 南国の野菜が今は長野でも栽培されているなんてびっくりです! 今日はともとおの思い出の味 「青パパイヤの醤油漬け」を紹介しま...
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巻きす不要、パパッと完成!一度食べたら止まらない一口キンパ!美味しさにハマるシンプルレシピです!

みなさまこんにちは! ともとおです 麻薬キンパってしってますか? 韓国の屋台で売られている一口サイズのキンパのことです 家にある材料でできるから手軽ですよ! ごま油の香りも食欲をそそります♪ キンパも日本人にはなじみのある料理になりましたが...